Guillermo, cocinero profesional, vuelve con un plato ganador en su restaurante, un plato que nadie se quiere perder y aunque le gusta rotar sus recetas esta no la puede quitar porque sus clientes la adoran. Te sorprenderá lo fácil y deliciosa que es. Esta receta es una porción generosa para una persona. Ingredientes Queso de …
Esta receta hará que tu casa huela de muerte durante horas. Gracias a los ingredientes le das un toque especial a algo tan sencillo como unas costillas. Te las recomiendo si quieres celebrar algo o sorprender a alguien. Ingredientes Costillas (las que entren en tu sartén) Aceite de oliva Ajo (yo usé dos dientes) Chalota …
Las bananas (o plátanos) están riquísimos con chocolate o canela. Estas empanadillas dulces son deliciosas y más o menos sanas dependiendo del relleno ¿estás listo? Ingredientes 4 plátanos o bananas maduros Nutella o canela Mantequilla a temperatura ambiente u otra grasa, solo necesitarás un par de cucharadas 100g harina 1 yema 1 cucharadita de levadura …
Fácil, rápido, cremoso y crujiente ¿Qué más quieres? Ah, y encima tiene queso. El sandwich perfecto para cuando tienes ganas de un capricho pero no sabes qué hacer. Honestamente, creo que es la receta más sencilla que hemos hecho hasta ahora. Ingredientes Pan Queso, estamos usando cheddar Mantequilla Pasos Calienta una sartén con mantequilla. Una …
Mejor recién sacados de la sartén rellenos de crema o cualquier otro relleno que quieras. Son divertidos de hacer y cremosos con cada bocado, ¿estás listo para hcerlos? Ingredientes masa 160 g leche 50 g azúcar 5 g levadura 350g harina (tamizada) 1 huevo 40 g mantequilla Ingredientes crema 3 yemas 45 g azúcar 25 …
Se trata de una variante de tarta de manzana que es muy fácil. Perfecta para estos días fríos de invierno, nada como algo calentito que se puede disfrutar mientras ves una peli o lees un libro. Ingredientes 2 manzanas 150g harina tamizada 85g + 25g azúcar moreno 100g mantequilla Extracto de vainilla Sal Azúcar glas …
¿Buscas algo especial pero económico para estas fiestas? Lo que es aún mejor es que no necesita demasiado aceite para conseguir un acabado crujiente, sabroso y sano. Ingredientes 2 pechugas de pollo 5 dientes de ajo Tomillo 150g de nueces Sal y pimienta Aceite Mostaza Opcionalmente, tomatitos cherries Pasos Pela los ajos, puedes darle un …
Transforma esta receta añadiendo tus rellenos favoritos: crema, mouse de chocolate, nata… ¿Cuál es tu favorito? Ingredientes 45g harina tamizada 50g azúcar Canela Nuez moscada Sal 1 Cucharada de mantequilla derretida 1 clara de huevo L 2 Cucharadas de leche Ingredientes relleno 1 Bote de mascarpone Ralladura de naranja Ralladura de limón 1 Cucharada de …
Los entrecots son los reyes de la cocina y estábamos un poco nerviosos al hacerlos pro primera vez. Mientras cocinamos aprendimos un par de cosas que os dejo en forma de notas al final del post. Ingredientes 2 entrecots (pesaban entre 300g-350g cada uno, y eran de 3cm-3,5cm de espesor más o menos) Aceite Ajo …
Yo, como otros tantos niños, crecí viendo Doraemon. Si no lo conoces es una serie japonesa cuyo protagonista es un gato cósmico del futuro que ayuda a un niño. A este mágico gato le encantan los dorayakis. Esta receta puede que te recuerde a las tortitas o los crepes, espero que os guste. Ingredientes 2 …
