Fácil y perfecto para un Sábado por la mañana, eso si, tienes que ser paciente para dejar que la sartén se caliente lo suficiente.
Ingredientes
- 3 cucharadas de harina
- Un huevo
- Un baso de leche
- Un pellizco de sal
- Azúcar
- Mantequilla para engrasar
Pasos
- Prepara la harina, sal y azúcar en un bol y mezcla.
- Haz un hueco en el centro y añade el huevo.
- Mezcla los ingredientes hasta que sea homogéneo.
- Prepara un vaso de leche. Añádelo poco a poco mientras lo mezclas.
- Calienta la sartén con un poco de mantequilla hasta 220Cº, SÉ PACIENTE aunque sea complicado.
- Pon un cazo de masa en la sartén
- Dale la vuelta cuando veas que los bordes se doran y se despegan.
- ¡A comer!